Но сохранились места, где осётр встречается, и на него охотятся. Занятие это, кстати, увлекательное и интересное, не говоря уже о крупном трофее и гастрономических ценностях.
Особенности якутского осётра
Осётр встречается во многих регионах России. Всего насчитывается более 20 видов, отличающихся по внешнему виду. В Якутии осетровым местом считается река Алдан. Добраться до неё непросто, да и осётр рыба привередливая, поэтому его популяция в здешних местах сохраняется на высоком уровне.
Для того чтобы поймать осётра необходимо знать несколько его особенностей:
- Осётр может обитать как в солёной морской, так и в пресной воде. Нерестится исключительно в реках, где и зимует.
- Питается осётр преимущественно ракообразными и моллюсками, но не брезгует и мелкой рыбёшкой. Отсюда и выбор снасти для рыбалки.
- На поверхность наш герой поднимается нечасто. Большую часть времени проводит у дна реки, при этом рельеф и особенности русла могут существенно отличаться.
- Размер осётра большой, но достигает он его поздно. В отличие от большинства рыб продолжительность жизни осётра большая, а половая зрелость наступает после первого десятилетия.
Именно долгое половое созревание и рост делают осётра таким редким. Во многих регионах массовый варварский вылов молоди практически свёл на нет всю популяцию.
Законодательные аспекты
Стоит помнить, что осётр – это краснокнижная рыба и вылов его если не запрещён, то строго ограничен. Штрафы за незаконный вылов поистине колоссальные. Таким образом государство пытается сохранить осетровых, в то же время выращивая молодь искусственным методом.
Несмотря на запреты и ограничения многие всё равно едут охотиться на осётра и лучший способ в данной ситуации – это рыболовный тур на осётра в устье реки Алдан. Здесь не придётся преступать закон и рисковать. Алдан славится многочисленной популяцией осетровых и даже существуют квоты, по которым эту рыбу можно вылавливать.
Помимо гастрономической ценности осётр интересен и в плане вылова. В первую очередь – это большая и сильная рыба. Борьба с ней настоящее испытание. Зато, каков результат! Попробовав уху из осётра всего лишь раз, вы будите возвращаться в эти места каждый год, забыв о ленивых курортах и пляжах.